i معیشت

پاکستان کی گوشت کی برآمدات کو بڑھانے میں مدد کے لیے حفاظتی معیارات میں اضافہ ضروری ہے، ویلتھ پاکتازترین

September 12, 2023

پاکستان کو مارکیٹ میں موجودگی بڑھانے اور گوشت کی عالمی منڈی میں اپنا حصہ بڑھانے کے لیے حفاظتی معیارات کو بڑھانے اور مسابقتی رکاوٹوں کو دور کرنے کی ضرورت ہے۔سابق ڈائریکٹر جنرل لائیو سٹاک اینڈ ڈیری ڈویلپمنٹ ڈیپارٹمنٹ پنجاب ڈاکٹر منصور احمد نے ویلتھ پاک کو بتایا کہ پاکستان دنیا میں مویشیوں کی سب سے بڑی آبادی سے مالا مال ہے جس میں گوشت کی مصنوعات کی برآمدات کی بے پناہ صلاحیت ہے لیکن اسے حاصل کرنا ابھی باقی ہے۔ اس زبردست صلاحیت کو غیر مقفل کرنے اور زیادہ سے زیادہ مصنوعات اور مارکیٹ کے تنوع کے ذریعے عالمی ویلیو چین کو آگے بڑھانے کے لیے اس شعبے کو فارم کی سطح سے شروع ہونے والی ویلیو چین کے تمام مراحل پر ضروری ساختی بہتری کے حصول کے لیے اجتماعی طور پر کام کرنے کی ضرورت ہوگی۔ ہماری صنعت کو جانوروں کی سورسنگ، کم پیداوار، اور پاوں اور منہ کی بیماری کے پھیلا وسے متعلق چیلنجوں کا سامنا ہے جو برآمدات کو چند جغرافیائی مقامات تک محدود کرتے ہیں۔ مصنوعات اور منڈیوں کے لحاظ سے پاکستان کی برآمدی ٹوکری کا یہ زیادہ ارتکاز صنعت کو نقصان سے دوچار کرتا ہے۔ڈاکٹر منصور نے کہا کہ ہمیں مسابقتی رکاوٹوں کو دور کرنے پر توجہ مرکوز کرنے کی ضرورت ہے جیسے کہ پاوں اور منہ کی بیماری کا خاتمہ، جانوروں کو سورس کرنے کے زیادہ اخراجات اور کم پیداوار جو دوسری صورت میں برآمدات میں رکاوٹ بنتی ہیں۔

ڈاکٹر منصور نے کہاکہ دیگر خدشات جیسے کہ مویشیوں کا سراغ نہ لگنا اور متعدد میٹ پروسیسرز کی کوالٹی اور فوڈ سیفٹی کی ضروریات کو پورا کرنے میں ناکامی، جس کے نتیجے میں سب سے زیادہ درآمد کرنے والے ممالک میں پاکستانی گوشت تک رسائی محدود ہوتی ہے، کو بڑے پیمانے پر نمٹنا ہوگا۔انہوں نے کہاکہ ہمیں ماحولیاتی ذمہ داری، جانوروں کی دیکھ بھال، پیداواری ٹیکنالوجی، اپنے لوگوں کی پرورش اور دنیا بھر میں مارکیٹ شیئر کے لیے ہماری جاری جنگ کے عالمی چیلنجوں سے آگے رہنا چاہیے۔ اس سلسلے میں محکمہ لائیو سٹاک اینڈ ڈیری ڈویلپمنٹ پنجاب نے گوشت کی برآمد کو بڑھانے کا منصوبہ پیش کیا ہے۔ گوشت کی برآمدات کی کارکردگی کو بہتر بنانے کی کوشش میںلائیو سٹاک کے وزیر ابراہیم مراد نے اپنے وژن کا خاکہ پیش کیا ہے اور گوشت کی صنعت کو ایک اہم برآمدی شعبے کے طور پر بحال کرنے کے لیے اپنی توانائیاں وقف کر دی ہیں۔ اس کا مقصد گوشت کو ایک اہم برآمدی اجناس کے طور پر بلند کرنے کے لیے ہدف شدہ حکمت عملیوں کو نافذ کرنا ہے جس سے عالمی سطح پر اس کی مسابقت کو تقویت ملے گی۔وزیر نے کہاکہ ہم پاکستان کی مارکیٹ میں موجودگی کو بڑھانے اور مارکیٹ شیئر کو بڑھا کر عالمی گوشت کی صنعت میں اس کا مقام بلند کرنے کے لیے پرعزم ہیں۔ ہم اس بات پر پختہ یقین رکھتے ہیں کہ اسٹریٹجک اقدامات کو نافذ کرکے اور اہم اسٹیک ہولڈرز کے ساتھ تعاون کرکے ہم اس مقصد کو حاصل کرسکتے ہیں اور ملکی معیشت کی ترقی اور ترقی میں اپنا حصہ ڈال سکتے ہیں۔

کریڈٹ: انڈیپنڈنٹ نیوز پاکستان-آئی این پی