پاکستان کی ماہی گیری کی صنعت ترقی کے بے پناہ امکانات رکھتی ہے لیکن اس کی مکمل برآمدی صلاحیت کو کھولنے اور عالمی منڈیوں میں مسابقت بڑھانے کے لیے بہتر پروسیسنگ تکنیک اور سخت ریگولیٹری فریم ورک بہت اہم ہیں۔پاکستان بیورو آف سٹیٹسٹکس کی رپورٹ کے مطابق، پاکستان نے مالی سال 2023-24 کے دوران 200,709 میٹرک ٹن مچھلی اور مچھلی کی تیاریوں کو برآمد کر کے 410.268 ملین ڈالر کمائے۔مالی سال 2022-23 کے دوران 496.565 ملین ڈالر کے مقابلے میں مالی سال 24 کے دوران مچھلی کی برآمدات میں 17.38 فیصد کی کمی واقع ہوئی۔مقدار کے لحاظ سے مچھلی کی برآمدات میں مالی سال 23 کے مقابلے میں 6.45 فیصد کمی واقع ہوئی۔ سال بہ سال کی بنیاد پر، جون 2024 میں سمندری غذا کی برآمدات 22.19 فیصد کم ہو کر 31.044 ملین ڈالر ہو گئیں جبکہ جون 2023 میں یہ 39.896 ملین ڈالر تھی۔مقدار کے لحاظ سے برآمدات گزشتہ سال کے 18,901 میٹرک ٹن سے 16.99 فیصد کم ہو کر مالی سال 24 کے دوران 15,689 میٹرک ٹن رہ گئیں۔ پی بی ایس کے اعداد و شمار کے مطابق، ماہ بہ ماہ کی بنیاد پر، سمندری غذا کی برآمدات میں مئی میں 37.070 ملین ڈالر کے مقابلے میں 16.26 فیصد کمی واقع ہوئی۔ویلتھ پاک سے بات کرتے ہوئے، پاکستان فشریز ایکسپورٹرز ایسوسی ایشن، کراچی کے چیئرمین فیصل افتخار نے کہا کہ ماہی گیری سندھ اور بلوچستان کے صوبوں کے ساحلوں کے ساتھ رہنے والوں کے لیے آمدنی کا ایک اہم ذریعہ ہے۔پاکستان کی ماہی گیری کی صنعت کو درپیش ایک بڑا چیلنج مقامی فش فارمرز اور ٹرالروں کی طرف سے استعمال کیے جانے والے پرانے پروسیسنگ کے طریقے ہیں۔

زیادہ تر مچھلیوں کو جہاز پر ریفریجریشن یا پروسیسنگ کی مناسب سہولیات کے بغیر کاٹا جاتا ہے جس کے نتیجے میں کیچ ساحل تک پہنچنے سے پہلے ہی کافی خراب ہو جاتی ہے۔افتخار نے کہا کہ بین الاقوامی خریداروں کے لیے معیار ایک بنیادی تشویش ہے۔ سمندر میں مناسب ٹھنڈک اور پروسیسنگ کے بغیر، مچھلی کا ایک بڑا حصہ اپنی قیمت کھو دیتا ہے۔ اگر پاکستان دوسرے ممالک کے ساتھ مقابلہ کرنا چاہتا ہے تو اسے جدید پروسیسنگ سہولیات میں سرمایہ کاری کرنے کی ضرورت ہے اور سمندری غذا کو عالمی معیار پر پورا اترنے کے لیے افرادی قوت کو تربیت دینے کی ضرورت ہے۔انہوں نے کہا کہ پروسیسنگ کی جدید تکنیک متعارف کرانے سے نہ صرف ضیاع میں کمی آئے گی بلکہ برآمدات کا مجموعی معیار بھی بہتر ہو گا۔ "یہ، بدلے میں، پاکستان کو اعلی قیمت والی منڈیوں میں جانے میں مدد دے سکتا ہے جہاں پریمیم سمندری غذا کی مصنوعات کی مانگ ہے۔ماہی گیری کی صنعت بہت سے پاکستانیوں، خاص طور پر جو ملک کے ساحلوں کے قریب رہتے ہیں، کی روزی غذائی ضروریات اور غذائی تحفظ کے لیے ضروری ہے۔پراسیسنگ کے چیلنجوں کے علاوہ، ریگولیٹری فرق پاکستان کی ماہی گیری کی صنعت کو اپنی صلاحیت کو زیادہ سے زیادہ کرنے سے روکتا ہے۔ کئی کلیدی منڈیوں کے درآمدی معیارات سخت ہیں۔ پاکستان کو ماضی میں ان ضوابط کی تعمیل کرنے میں ناکامی کی وجہ سے برآمدات پر پابندی کا سامنا کرنا پڑا ہے، جس میں معدومی کے خطرے سے دوچار انواع کے تحفظ اور پرانے ماہی گیری کے سامان کے استعمال سے متعلق مسائل شامل ہیں۔

کریڈٹ: انڈیپنڈنٹ نیوز پاکستان-آئی این پی ویلتھ پاک