پنجاب حکومت نے سبزیوں کی فی کس کھپت کے پیش نظر سبزیوں کی کاشت کو فروغ دینے کا منصوبہ بنایا ہے جو کہ عالمی معیار کے مقابلے پاکستان میں کم ہے۔ویلتھ پاک سے بات کرتے ہوئے ڈائریکٹر جنرل پیسٹ وارننگ اینڈ کوالٹی کنٹرول آف پیسٹی سائیڈز، ڈاکٹر غلام عباس نے کہا کہ غذائیت کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے سبزیوں کی اہمیت سے انکار نہیں کیا جا سکتا۔ تاہم پاکستان میں لوگ عالمی معیار کے مطابق سبزیاں نہیں کھاتے تھے۔ہماری آبادی بڑھ رہی ہے اور ہم اپنے لوگوں کے لیے سبزیوں کی مناسب مقدار کو یقینی بنانے کے چیلنج کا سامنا کر رہے ہیں۔ ماہرین کا کہنا ہے کہ ایک شخص کو روزانہ 300 سے 350 گرام سبزیاں کھانی چاہئیںلیکن پاکستان میں یہ مقدار 100 سے 150 گرام تک ہے۔ ہمیں کھپت کا تناسب بڑھانا ہوگا۔انہوں نے کہا کہ کسانوں کو سبزیوں کی جدید پیداوار کی تربیت دی جا رہی ہے اور انہیں محکمہ زراعت کے عملے سے رابطے میں رہنے کو کہا گیا ہے۔ انہوں نے کہا کہ حکومت کسانوں کو جدید خطوط پر تربیت دے کر سبزیوں کی پیداوار میں اضافے کو یقینی بنا رہی ہے۔ڈاکٹر عباس نے کہا کہ دھان اور سبزیوں پر کیڑے مار ادویات کے استعمال کو کم کرنے کے لیے 310 ملین روپے سے زائد کا ترقیاتی منصوبہ شروع کیا گیا ہے۔ اس پراجیکٹ کے تحت کسانوں کو عملی طور پر تربیت دی جا رہی ہے تاکہ یہ معلوم کیا جا سکے کہ کیڑے مار ادویات کے بغیر اچھی پیداوار کیسے حاصل کی جا سکتی ہے۔انہوں نے کہا کہ اس منصوبے کے ذریعے حکومت عالمی معیارات حاصل کرنے اور کیڑے مار ادویات سے پاک مصنوعات تیار کرنے کی کوشش کرے گی۔انہوں نے کہا کہ اس منصوبے کے تحت ڈیلرز کو عملی طور پر تربیت بھی دی جا رہی ہے تاکہ وہ کیڑے مار ادویات کے خطرات کا بھی پتہ لگا سکیں۔محکمہ زراعت کی ڈاکٹر تہمینہ انجم نے کہا کہ دھان اور سبزیوں پر کیڑے مار ادویات کا اندھا دھند اور غیر ضروری استعمال کسانوں پر مالی بوجھ ڈال رہا ہے اور فی ایکڑ پیداوار کو متاثر کر رہا ہے۔سبزیاں اور دھان ہماری خوراک کا لازمی حصہ ہیں اور کاشتکاروں کے لیے اندھا دھند سپرے کرنے سے گریز کرنا ضروری ہے۔

انہیں سپرے کے مناسب وقفوں کو یقینی بنانا چاہیے جو دوستانہ کیڑوں کی حفاظت کرے گا اور فصل کی پیداوار میں اضافہ کرے گا۔سرگودھا روڈ کے ایک کسان عبدالحق نے بتایا کہ کاشتکاروں کو یہ تربیت دی جانی چاہیے کہ سبزیوں کا مناسب طریقے سے سپرے کیسے کیا جائے اور کٹائی کے بعد ہونے والے نقصانات سے کیسے بچا جائے۔ انہوں نے کہا کہ یہ قابل تعریف ہے کہ حکومت سبزیوں کی پیداوار بڑھانے کی کوشش کر رہی ہے لیکن اسے کسانوں کے ساتھ قریبی رابطہ یقینی بنانا چاہیے۔ انہوں نے کہا کہ شلجم، گوبھی، مولی، گاجر، پالک، میتھی جیسی سبزیاں جو پہلے جانوروں کے چارے کے طور پر استعمال ہوتی تھیں اب مہنگے داموں فروخت ہو رہی ہیں۔ انہوں نے کہا کہ ماہرین زراعت کی طرح ڈاکٹر بھی پاکستان میں سبزیوں کی فی کس کھپت میں کمی سے پریشان تھے۔ الائیڈ ہسپتال میں میڈیسن کے اسسٹنٹ پروفیسر ڈاکٹر محمد عرفان نے بتایا کہ سبزیوں کی کاشت میں اضافہ ایک صحت مند پاکستان کا باعث بنے گا۔ انہوں نے مزید کہا کہ ہمیں ہر ایک کے لیے غذائیت سے بھرپور خوراک کو یقینی بنانا ہے لیکن حالات میں ایسی خوراک تک رسائی ایک اہم چیلنج ہے۔ ہماری آبادی میں اضافہ ہو رہا ہے اور بڑھتی ہوئی مہنگائی کی وجہ سے عوام کے وسائل کم ہو رہے ہیں، امید ہے کہ پنجاب حکومت کے اس اقدام سے سبزیوں کی مناسب نرخوں پر دستیابی یقینی ہو گی۔ لوگ سبزیوں کو اپنی خوراک کا حصہ بنائیں اگر وہ چاہتے ہیں تو صحت مند رہیں، لیکن ستم ظریفی یہ ہے کہ عالمی معیار کے مقابلے پاکستان میں فی کس کھپت کم ہے۔ڈاکٹر عرفان نے کہاکہ میں حکومت سے درخواست کروں گا کہ وہ کیڑے مار ادویات کے استعمال پر مستقل نظر رکھے کیونکہ منفی عناصر کیڑے مار ادویات کے غیر دانشمندانہ استعمال سے سبزیوں کی پیداوار کو بڑھانے کی کوشش کریں گے۔

کریڈٹ: انڈیپنڈنٹ نیوز پاکستان-آئی این پی