i معیشت

ماہرین کا دودھ اور گوشت کی پیداوار بڑھانے کے لیے غذائیت سے بھرپور چارے کی اہمیت پر زورتازترین

March 27, 2024

ماہرین نے پاکستان میں دودھ اور گوشت کی پیداوار کو بڑھانے کے لیے مویشیوں کے لیے غذائیت سے بھرپور چارے کی اہمیت پر زور دیا کیونکہ ملکی معیشت براہ راست زراعت اور لائیو سٹاک کے شعبوں سے جڑی ہوئی ہے، ان دونوں شعبوں کی کارکردگی بڑھانے پر توجہ دینے کی ضرورت ہے۔ .پنجاب کے ڈائریکٹر جنرل زرعی تحقیق ملک اللہ بخش نے ویلتھ پاک کو بتایا کہ بڑھتے ہوئے موسم کے دوران معیاری چارے کی وافر فراہمی کو یقینی بنانا ضروری ہے۔ انہوں نے کہا کہ یہ نقطہ نظر ملک کی پیداواری صلاحیت کو بڑھا سکتا ہے۔کسانوں کو طویل عرصے تک چارے کو محفوظ رکھنے کا طریقہ سیکھنا چاہیے تاکہ ان کے جانور صحت بخش خوراک کھا سکیں جس سے بالآخر ان کی صحت اور پیداوار میں بہتری آئے گی۔ اڈاپٹیو ریسرچ پنجاب کی جانب سے فیلڈ ایریاز میں کیے گئے تجربات کے بعد یہ ثابت ہوا ہے کہ اگر کسان مخصوص نمونوں پر عمل کریں تو چارے کی فصلوں کی فی ایکڑ پیداوار میں اضافہ کیا جا سکتا پیٹرن کی وضاحت کرتے ہوئے انہوں نے کہا کہ کاشتکاروں کو چاہیے کہ وہ کاشت کی گئی زمین کو احتیاط سے چنیں اور تیار کریں، معیاری بیج، بروقت شجر کاری، مناسب وقت پر کٹائی کو یقینی بنائیں اور کھادوں کا موثر استعمال کریں۔ انہوں نے کاشتکاروں سے کہا کہ وہ پیداوار میں اضافے کے لیے ماہرین کی سفارشات پر عمل چارہ ریسرچ سٹیشن فیصل آباد کے چارے کی فصلوں کے ماہر ڈاکٹر قمر شکیل نے کہا کہ چند سالوں کے تجربات کے دوران انہوں نے چارے کی کچھ موثر فصلیں تیار کی ہیں اور منظوری کے آخری مراحل میں ہیں۔انہوں نے کہا کہ چارے کی فصلوں کی نئی اقسام جیسے جوار، مکئی، لوسرن، برسیم اور جئی کی کاشت کو فروغ دینے سے ملک دودھ اور گوشت کی پیداوار میں خاطر خواہ اضافہ کر سکے گا۔ اس کے علاوہ، انہوں نے کہا کہ دیگر گھاس کی اقسام جیسے مارٹ گراس، روڈ گراس، اور نیپیئر گراس بھی جانوروں کے چارے کی ضروریات کو پورا کریں گی۔ڈاکٹر قمر نے کہا کہ آسٹریلوی سائنسدان پروفیسر ڈاکٹر رچرڈ نے حال ہی میں ایوب زرعی تحقیقاتی ادارے کا دورہ کیا جہاں انہیں چارے کی فصلوں کے بارے میں بریفنگ دی گئی۔

رچرڈ اور کچھ دوسرے سائنسدانوں نے نئے منصوبوں کے لیے مالی اور تکنیکی مدد کی یقین دہانی کرائی۔ انہوں نے کہا کہ بین الاقوامی اداروں کی مدد سے پاکستان میں تحقیقی کوششوں کو تقویت ملے ماہرین نے پنجاب حکومت پر زور دیا ہے کہ کسانوں کو خصوصی سبسڈی دی جائے تاکہ وہ مویشیوں سے متعلق مشینری خرید سکیں۔ ان کا کہنا تھا کہ عالمی سطح پر کسانوں کو اپنی استعداد اور استعداد بڑھانے کے لیے سبسڈی مل رہی ہے۔ایک کسان، احتشام الحق نے ویلتھ پاک کو بتایا کہ کسانوں کو تربیت کے بغیر، پاکستان زراعت اور لائیو سٹاک کے شعبے کو درپیش بڑھتے ہوئے چیلنجوں کا مقابلہ نہیں کر سکتا۔ہمارے کسان اب بھی کاشتکاری اور مویشیوں کی دیکھ بھال کے کئی دہائیوں پرانے طریقے استعمال کر رہے ہیں۔ ہم انہیں پیداوار اور منافع کو بڑھانے کے لیے جدید طریقوں کو اپنانے کے لیے قائل کرنے کی کوشش کرتے ہیںلیکن وہ ہمارے مشورے پر عمل نہیں کر رہے ہیں۔احتشام نے کہا کہ کسانوں کو معلوم تھا کہ ان کی فصل اور مویشیوں کی پیداوار کم ہے جس کی وجہ سے مالی مسائل کا سامنا ہے۔ ان چیلنجوں سے نمٹنے کے لیے جدید مشینری خریدنے کی ضرورت ہے لیکن ہمارے بزرگ اپنی مالی حالت بہتر بنانے کے لیے ایک پیسہ بھی خرچ کرنے سے گریزاں ہیں۔کچھ عرصہ قبل دودھ کی دکان چلانے والے محمد افضل نے بتایا کہ ان کا کاروبار اس وقت تک منافع بخش تھا جب تک کہ دودھ فراہم کرنے والوں کے بڑھتے ہوئے مطالبات کی وجہ سے انہیں اسے ترک نہیں کرنا پڑا۔ انہوں نے مشاہدہ کیا کہ جیسے جیسے دودھ کی مانگ میں اضافہ ہوا، سرمایہ کاروں نے اپنے سیلز آوٹ لیٹس قائم کر لیے۔ نتیجتا، اپنے جیسے چھوٹے دکانداروں کو مالی مشکلات کا سامنا کرنا پڑا، جو دودھ والوں کی طرف سے درکار پیشگی ادائیگیوں کو پورا کرنے سے قاصر تھے، جو دیہی علاقوں سے شہری دکانوں کو اہم سپلائی کرنے والے تھے۔افضل نے کہا کہ مجھے اب بھی یقین ہے کہ مویشیوں کی تعداد صارفین کی طلب کے مقابلے میں ناکافی ہے۔

کریڈٹ: انڈیپنڈنٹ نیوز پاکستان-آئی این پی