کاشتکاروں اور ماہرین نے سندھ میں ٹماٹر کی پیداوار بڑھانے کے لیے جدید زرعی طریقوں کو متعارف کرانے کا مطالبہ کیا ہے۔ ویلتھ پاک کی رپورٹ کے مطابق پاکستان کے اس جنوب مشرقی صوبے میں فصل کی بہت زیادہ صلاحیت ہے لیکن کسانوں کو زیادہ سے زیادہ منافع نہیں دے رہا ہے۔ سندھ کے ٹماٹر کے شعبے کو، جو پاکستان کے زرعی منظر نامے کا ایک اہم جزو ہے، کو اہم چیلنجوں کا سامنا ہے، جو فصل کی نشوونما اور پیداواری صلاحیت میں رکاوٹ ہیں۔ انہوں نے کہا کہ اس شعبے کی کارکردگی اور مسابقت کو بڑھانے کے لیے جدید زرعی طریقوں کو اپنانا ناگزیر ہے۔ سندھ میں ٹماٹر کی کھپت کی شرح زیادہ ہے۔ اسے لگژری فوڈ کے نام سے بھی جانا جاتا ہے، لیکن کسان زیادہ تر وقت منافع میں اتار چڑھا واور پیداوار میں موسمی تغیرات کا شکار ہوتے ہیں۔ جہاں تک مارکیٹنگ کے ذرائع کا تعلق ہے، کسانوں کو فصل کی پیداوار اور نقل و حمل کے دوران بہت سے چیلنجز کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔ چھوٹے کسانوں کو، خاص طور پر، زیادہ مشکل صورتحال کا سامنا کرنا پڑتا ہے کیونکہ وہ زیادہ منافع کے مارجن حاصل کرنے کی امید کے ساتھ ٹماٹر اگاتے ہیں۔

کم آمدنی کی وجہ سے کسانوں نے احتجاج شروع کر دیا ہے اور اپنی پیداوار کی منصفانہ قیمت کا مطالبہ کر رہے ہیں۔ انہوں نے کہا کہ ٹماٹر کی قیمت میں عدم استحکام کی اہم وجوہات اور عوامل کا پتہ لگانے کے لیے تحقیق کی ضرورت ہے۔ سندھ میں تین اضلاع بدین، ٹھٹھہ اور سجاول ٹماٹر کی بہتر پیداوار کے لیے جانے جاتے ہیں۔ اگرچہ ٹماٹر سال بھر دستیاب ہوتا ہے، لیکن ٹھٹھہ، سجاول اور بدین میں اس کی دستیابی جنوری سے مارچ/اپریل کے مہینوں میں عروج پر ہوتی ہے۔ ان مہینوں کے دوران، یہ بہت سستے نرخوں پر فروخت ہوتا ہے۔ ویلتھ پاک سے بات کرتے ہوئے ماہر زراعت رسول بخش سومرو نے کہا کہ سندھ میں فی ہیکٹر اوسط پیداوار تقریبا 5,084 کلوگرام ہے، جو کہ قومی اوسط 10,752 کلوگرام فی ہیکٹر سے نمایاں طور پر کم ہے۔انہوں نے مارکیٹ کے اتار چڑھا وکو کسانوں کو کم منافع کے لیے ذمہ دار ایک اور عنصر کے طور پر بھی شناخت کیا، جو مالی عدم استحکام کا باعث بنتا ہے۔ اس کے علاوہ، ذخیرہ کرنے اور پروسیسنگ کی مناسب سہولیات کی کمی کے نتیجے میں فصل کے بعد کافی نقصان ہوتا ہے، جس سے پیداوار کم ہوتی ہے۔ انہوں نے کہا کہ کاشتکاری کے جدید طریقوں کو اپنانے سے زمین کی صحت میں اضافہ اور پیداوار میں اضافہ ہو سکتا ہے۔

انہوں نے مزید کہا کہ مقامی موسمی حالات کے خلاف مزاحم ٹماٹر کی اقسام تیار کرنا اور کاشت کرنا فصلوں کی ناکامی کی شرح کو کم کر سکتا ہے۔ ٹھٹھہ سے تعلق رکھنے والے ایک کاشتکار عرفان شیخ نے کہا کہ آبپاشی کے موثر طریقوں کو لاگو کرنے سے پانی کی بچت اور فصل کی نشوونما کو بہتر بنایا جا سکتا ہے۔ انہوں نے مزید کہا کہ جدید اسٹوریج اور پروسیسنگ یونٹس کے قیام سے نقصانات کو کم کیا جا سکتا ہے اور پیداوار کی قدر میں اضافہ ہو سکتا ہے۔ انہوں نے کہا کہ سندھ حکومت نے زراعت کو جدید بنانے کی اہمیت کو تسلیم کیا ہے، کیونکہ سندھ ایگریکلچر پالیسی 2018-2030 کا مقصد پائیدار زرعی طریقوں کو فروغ دینا اور کسانوں کی معاش کو بہتر بنانا ہے۔ عرفان نے بتایا کہ مختلف تنظیمیں کسانوں کو جدید تکنیکوں اور موسمیاتی موافقت کی حکمت عملیوں سے آگاہ کرنے کے لیے تربیتی سیشن منعقد کر رہی ہیں۔ ان کا ماننا تھا کہ سندھ کے ٹماٹر کے شعبے کو جدید بنانا پیداواری صلاحیت کو بڑھانے، غذائی تحفظ کو یقینی بنانے اور معیشت کو فروغ دینے کے لیے ضروری ہے۔انہوں نے مزید کہا کہ ان طریقوں کو نافذ کرنے کے لیے کسانوں، سرکاری ایجنسیوں اور نجی اسٹیک ہولڈرز پر مشتمل ایک باہمی کوشش بہت اہم ہے۔

کریڈٹ: انڈیپنڈنٹ نیوز پاکستان-آئی این پی ویلتھ پاک