پنجاب فشریز ڈیپارٹمنٹ نے وزیر اعلی پنجاب انیشی ایٹو پروگرام کے تحت پینگاسیئس مچھلی کے بیج کی مسلسل فراہمی کو یقینی بنانے کے لیے ایک منصوبہ شروع کیا ہے۔ توقع ہے کہ اس منصوبے سے درآمدی فلیٹ پر ملک کا انحصار کم ہوگا اور زرمبادلہ کی بچت ہوگی۔ ویلتھ پاک سے بات کرتے ہوئے، ڈاکٹر سکندر حیات، ڈائریکٹر جنرل فشریز پنجاب نے کہا کہ پینگاسیئس ایک میٹھے پانی کی مچھلی ہے جسے پاکستان میں باآسانی کاشت کیا جا سکتا ہے، جس سے ویتنام اور دیگر ممالک سے درآمدات کی ضرورت ختم ہو جاتی ہے۔ انہوں نے کہاکہ پنجاب میں اپنی افزائش اور پرورش کے لیے میٹھے پانی کے بہت بڑے وسائل موجود ہیں۔ مقامی طور پر اس کے بیج کی پیداوار کرکے، ہم مچھلی کاشتکاروں کی مدد کر سکتے ہیں اور ملکی مانگ کو پورا کر سکتے ہیں۔ بغیر ہڈیوں کے فلیٹ کے لیے مشہور یہ مچھلی شادیوں اور ہوٹل کے کھانوں کے لیے ایک ترجیحی انتخاب ہے۔ انہوں نے کہا کہ فی الحال، مصنوعی افزائش اور پرورش کی ٹیکنالوجی کی کمی کی وجہ سے اس کا بیج مقامی ہیچریوں میں محدود تعداد میں درآمد یا تیار کیا جاتا ہے۔

ڈاکٹر سکندر نے وضاحت کرتے ہوئے کہا کہ کسانوں کو افزائش نسل میں چیلنجز کا سامنا ہے کیونکہ مقامی طور پر تیار کی جانے والی فرائی زندہ خوراک تیار کرنے کی تکنیک کی کمی کی وجہ سے زندہ رہنے کی شرح کم ہے۔ انہوں نے کہا کہ اس مسئلے سے نمٹنے کے لیے، پنجاب حکومت نے مصنوعی افزائش اور لائیو فیڈ پروڈکشن کی تربیت فراہم کرنے کے لیے ایک بین الاقوامی ماہر کی خدمات حاصل کرنے کا فیصلہ کیا ہے۔ انہوں نے مزید کہا کہ مناسب زندہ خوراک کے بغیر، مچھلی زندہ نہیں رہتی اور ہیچریاں کافی بیج پیدا کرنے میں ناکام رہتی ہیں۔ ڈاکٹر سکندر نے کہا کہ اس مچھلی کا تعلق ویت نام، تھائی لینڈ اور ملائیشیا سے ہے، کو افزائش نسل کے مخصوص حالات کی ضرورت ہوتی ہے۔ انہوں نے مزید کہا کہ ان چیلنجوں سے نمٹنے کے لیے فشریز ڈیپارٹمنٹ نے ہیچری کی ترقی کے لیے دو مقامات ڈیرہ غازی خان اور لاہور کی نشاندہی کی ہے۔ ڈاکٹر سکندر نے کہا کہ ہم ایک بین الاقوامی ماہر کی خدمات حاصل کرنے کے آخری مراحل میں ہیں۔ یہ ماہر مصنوعی افزائش میں مدد کرے گا اور مقامی کسانوں کو خوراک کی جدید تکنیکوں کی تربیت دے گا تاکہ بقا کی شرح کو بہتر بنایا جا سکے۔

یہ ایک اعلی قیمت والی مچھلی ہےجو روہو اور دیگر کارپس جیسی نسلوں کے مقابلے میں بہت کم ہڈیوں کے ساتھ بغیر ہڈیوں کے فلٹس پیش کرتی ہے۔ ایک بار جب ہم مستقل مقامی سپلائی قائم کر لیتے ہیں، تو ہم درآمدات کو نمایاں طور پر کم کر سکتے ہیں اور گھریلو آبی زراعت کی صنعت کو مضبوط کر سکتے ہیں، پنجاب کے سخت سردی کے حالات کے بارے میں خدشات کو دور کرتے ہوئے، انہوں نے انکشاف کیا کہ مچھلیوں کی حفاظت کے لیے گرین ہاوس استعمال کیے جائیں گے۔ انہوں نے مزید کہا کہ جیسے جیسے مارچ-اپریل میں درجہ حرارت بڑھتا ہے ہم پینگاسیئس فنگرلنگز کو پیداواری تالابوں میں ذخیرہ کریں گےجہاں وہ نومبر اور دسمبر میں تیار ہوں گے، اور زیادہ مانگ کے ساتھ موافق ہوں گے۔

کریڈٹ: انڈیپنڈنٹ نیوز پاکستان-آئی این پی ویلتھ پاک