پاکستان فشریز ایکسپورٹر ایسوسی ایشن کے رکن شیراز خان نیازی نے ویلتھ پاک سے بات کرتے ہوئے کہا کہ پاکستان کے ماہی گیری کے شعبے کو جدید بنانا پیداواری صلاحیت میں اضافے، مچھلی کے معیار کو بڑھانے اور برآمدات کو بڑھانے کے لیے انتہائی اہم ہے۔شیراز، جو ارسلا سی فوڈز کی نمائندگی کرتے ہیں، نے کہاکہ پاکستان کا ماہی گیری کا شعبہ بے پناہ صلاحیتوں کا حامل ہے، اس کے باوجود وہ مچھلی کی پیداوار اور برآمدات میں اضافے کے لیے اپنی صلاحیت سے فائدہ اٹھانے کے لیے جدوجہد کر رہا ہے۔انہوں نے کہا کہ ماہی گیری، پروسیسنگ اور اسٹوریج میں جدید تکنیک کارکردگی کو بہتر بنا سکتی ہے اور بین الاقوامی حفاظت اور معیار کے معیار کو پورا کرنے میں مدد کر سکتی ہے، بالآخر اس شعبے میں تیزی سے ترقی کر سکتی ہے۔پاکستان کی ساحلی پٹی تقریبا 1,046 کلومیٹر ہے جو ماہی گیری اور سمندری وسائل کے وسیع مواقع فراہم کرتی ہے۔ محدود سرمایہ کاری اور ناکافی بنیادی ڈھانچے کی ترقی نے مچھلیوں کی لینڈنگ سائٹس اور پروسیسنگ کی سہولیات کی جدید کاری میں کئی سالوں سے رکاوٹ ڈالی ہے۔ان سہولیات کو اپ گریڈ کرنے کے لیے حکومتی تعاون اور مالی وسائل کی کمی نے مسئلہ کو مزید بگاڑ دیا ہے۔انہوں نے مزید کہا کہ مجموعی طور پر، ماہی گیری کے شعبے کے لیے حکومتی امداد اور فنڈنگ صنعت کی ضروریات کے مقابلے میں ناکافی ہے۔حکومت اور نجی شعبوں کو مچھلیوں کی لینڈنگ کی جگہوں پر بہتر سہولیات فراہم کرنے اور مناسب انتظامی طریقوں کو قائم کرنے میں تعاون کرنے کی ضرورت ہے۔

ذخیرہ کرنے اور محفوظ کرنے کی ناکافی سہولیات کی وجہ سے پاکستان میں فصل کی کٹائی کے بعد ہونے والے نقصانات 30-40 فیصد تک ہو سکتے ہیں، جس کے نتیجے میں ماہی گیروں اور صنعتوں کی آمدنی میں نمایاں نقصان ہوتا ہے۔ مچھلی کے معیار کو برقرار رکھنے اور شیلف لائف کو بڑھانے کے لیے چلر مشینیں اور فریزر بہت ضروری ہیں۔فی الحال، سپلائی چین کی کئی سطحوں پر کافی ریفریجریشن کی صلاحیت کی کمی ہے، جو فصل کے بعد کے نقصانات میں بھی حصہ ڈالتی ہے۔ان کی رائے میں، معیاری اور موصل اسٹوریج ہاسز کو متعارف کرانا ضروری ہے۔ ماہی گیروں کے لیے تربیت یا مناسب تحفظ کی تکنیک پکڑی جانے والی مچھلی کے معیار کو زیادہ سے زیادہ اور فضلہ کو کم کرنے میں بھی مدد کر سکتی ہے۔شیراز نے کہا کہ درآمد کرنے والے ممالک نے خوراک کی حفاظت، حفظان صحت اور ماحولیاتی آلودگی کے بارے میں اپنے خدشات کا اظہار کیا ہے۔ پاکستان کو سینیٹائزیشن کے طریقوں، ماہی گیری کے طریقوں کی بہتر نگرانی، اور ضوابط کے نفاذ کے ذریعے بین الاقوامی معیارات کی تعمیل کو بہتر بنانا چاہیے۔انہوں نے کہا کہ پاکستان میرین فارمنگ میں مصروف ہے، لیکن ہمسایہ ممالک کے مقابلے میں سرمایہ کاری، ٹیکنالوجی اور حکومتی تعاون کی کمی کی وجہ سے اس کا پیمانہ محدود ہے۔پاکستان تقریبا 150,000 میٹرک ٹن مچھلی اور سمندری غذا برآمد کرتا ہے جس کی مالیت تقریبا 350 ملین ڈالر سالانہ ہے۔ یہ مارکیٹ کے حالات اور اندرونی پیداواری صلاحیتوں کی بنیاد پر سال بہ سال مختلف ہوتی ہے۔فی الحال، اہم برآمدی اشیا میں جھینگا، مچھلی کے فلیٹ اور ڈبہ بند مچھلی شامل ہیں۔ جھینگا کی پیداوار پاکستان کی سمندری غذا کی برآمد کا ایک اہم حصہ ہے اور بنیادی طور پر متحدہ عرب امارات، یورپ اور ریاستہائے متحدہ امریکہ کو برآمد کی جاتی ہے۔

انہوں نے کہا کہ پنجاب حکومت نے جھینگا فارمنگ کو فروغ دینے کے لیے کامیاب اقدامات کیے ہیں۔میں کسانوں کی حوصلہ افزائی کروں گا کہ وہ کیکڑے کی کاشتکاری پر غور کریں، کیونکہ یہ ان کی روزی روٹی اور ماہی گیری کے شعبے کی مجموعی برآمدی صلاحیت کو بڑھانے کے لیے بہت زیادہ فائدہ مند ثابت ہو سکتا ہے۔ ٹراٹ برآمد کرنے کی خاصی صلاحیت موجود ہے، خاص طور پر ان منڈیوں میں جو اعلی قیمت والی مچھلی کا مطالبہ کرتے ہیں، لیکن پہلے بہتر پیداواری تکنیک اور کوالٹی کنٹرول کو تیار کیا جانا چاہیے۔انہوں نے مزید کہا کہ مارکیٹ کے اسٹریٹجک تجزیہ اور ترقی کے ذریعے مولسکس اور دیگر آبی زراعت کی مصنوعات جیسی انواع پیدا کرنے کی بھی صلاحیت موجود ہے۔انہوں نے پنجاب فشریز ڈیپارٹمنٹ کی پینگاسیئس کے لیے مصنوعی افزائش کی تکنیکوں کی کاوشوں کی بھی تعریف کی جس نے میٹھے پانی کے نظام میں آبی زراعت کی نشوونما میں اہم کردار ادا کیا ہے۔پاکستان ناکافی مقامی پیداوار کی وجہ سے مقامی طلب کو پورا کرنے اور صارفین کے لیے سمندری غذا کی دستیابی کو متنوع بنانے کے لیے مچھلی بھی درآمد کرتا ہے۔انہوں نے کہا کہ حد سے زیادہ ماہی گیری، غیر قانونی ماہی گیری، نیچے سے ٹرولنگ، اور تباہ کن فشنگ گیئر جیسے کہ گلنٹس اور دھماکہ خیز مواد کے استعمال نے سمندری رہائش گاہوں کو کافی نقصان پہنچایا ہے۔ ان طریقوں کو کم کرنے کے لیے سخت ریگولیٹری اقدامات کی ضرورت ہے۔

کریڈٹ: انڈیپنڈنٹ نیوز پاکستان-آئی این پی ویلتھ پاک