پنجاب حکومت لاہور میں ایک ماڈل فش مارکیٹ قائم کر رہی ہے جس کا مقصد کسانوں کو فائدہ پہنچانا اور بہتر آپریشنل کارکردگی اور برآمدات میں اضافہ کے ذریعے ملکی معیشت کو مضبوط بنانا ہے۔یہ جدید ترین سہولت مچھلی کی تجارت اور حفظان صحت کے انتظام میں عالمی بہترین طریقوں کو اپناتے ہوئے مچھلی کی مارکیٹ کے معیار کو بہتر بنائے گی،اسسٹنٹ ڈائریکٹر فشریز ، محکمہ فشریز پنجاب دانیال مسعود نے ویلتھ پاک کو بتایاکہ وزیراعلی پنجاب کے اقدام سے صوبے میں مقامی معیشت کو فروغ دینے اور ماہی گیری سے متعلق انفراسٹرکچر کو اپ گریڈ کرنے میں مدد ملے گی۔انہوں نے کہا کہ فی الحال، لاہور فش مارکیٹ فرسودہ طریقوں، ناقص حفظان صحت اور ناکافی سہولیات کے ساتھ جدوجہد کر رہی ہے۔انہوں نے کہا کہ ان مسائل کو حل کرنے کے لیے لاہور میں تقریبا 10 سے 15 ایکڑ اراضی پر نئی مچھلی منڈی بنائی جائے گی۔انہوں نے کہا کہ ایک اچھی طرح سے منظم، تکنیکی طور پر جدید فش مارکیٹ نہ صرف سپلائی چین کی کارکردگی میں اضافہ کرے گی بلکہ مچھلی کاشتکاروں کی روزی روٹی کو بھی بہتر بنائے گی اور برآمدات میں اضافہ کرے گی۔انہوں نے مزید کہا کہ موجودہ مارکیٹ 50,000 میٹرک ٹن مچھلی کو سمیٹ سکتی ہے جب کہ نئی مارکیٹ میں 70,000 میٹرک ٹن کی گنجائش ہوگی۔

مارکیٹ جدید خصوصیات سے آراستہ ہوگی جس میںخودکار اور دستی چھانٹنے اور درجہ بندی کے نظام، ایک آئس فیکٹری، بلاسٹ فریزر کے ساتھ کولڈ اسٹوریج، ڈیجیٹل قیمت ڈسپلے سسٹم، اور ایئر کنڈیشنڈ ٹرانسپورٹ سسٹم شامل ہوں گے۔مزید برآں، مناسب حفظان صحت کے انتظام کو یقینی بنانے کے لیے، اس میں کوالٹی کنٹرول دفاتر اور نکاسی آب کا ایک موثر نظام ہوگا۔اس سہولت میں خوردہ دکانیں اور نیلامی اور ہول سیل سیکشن شامل ہوگا۔ مزید برآں، یہ تاجروں کے لیے دفتری جگہیں، آبی زراعت کے کاروبار کی دکانیں، ایک فوڈ کورٹ، ایک مسجد، 500 گاڑیوں کے لیے پارکنگ، اور گاڑی کا وزن کرنے والا اسٹیشن فراہم کرے گا۔انہوںنے کہا کہ پنجاب میں فش فارمنگ میں اضافے کے باوجود صوبے کو فش مارکیٹنگ میں کئی چیلنجز کا سامنا ہے۔ چونکہ مچھلی انتہائی خراب ہوتی ہے، اس لیے ذخیرہ کرنے کے دوران اس کی کوالٹی کو برقرار رکھنا ضروری ہے۔ انہوں نے کہا کہ موجودہ مارکیٹ میں ذخیرہ کرنے کی مناسب سہولیات کا فقدان ہے، جس کی وجہ سے شیلف لائف کم ہوتی ہے اور کٹائی کے بعد مچھلی کا زیادہ نقصان ہوتا ہے۔موجودہ مچھلی منڈی کو نقل و حمل کے مسائل کا بھی سامنا ہے۔

غلط نقل و حمل نہ صرف مچھلی کے معیار کو خراب کرتی ہے بلکہ بعض اوقات اسے مکمل طور پر خراب بھی کر دیتی ہے۔ اس لیے مچھلی مارکیٹ درجہ حرارت کو برقرار رکھنے کے لیے ایئر کنڈیشنڈ خدمات فراہم کرے گی۔مزید برآں، درجہ بندی اور چھانٹنے والی مشینیں یکساں سائز کی مچھلی کی فراہمی کے ذریعے معیار کے معیار کو برقرار رکھنے کے لیے ضروری ہیں۔ نئی مارکیٹ میں ان مشینوں کی تنصیب سے صارفین کے اعتماد میں بھی اضافہ متوقع ہے۔انہوں نے کہا کہ ماہی گیری کے شعبے کو سپورٹ کرنے کے لیے، پنجاب حکومت نے پہلے ہی مختلف اقدامات متعارف کرائے ہیں، جن میں سبسڈی، تربیتی پروگرام، اور انفراسٹرکچر کی ترقی شامل ہے جس کا مقصد پیداواری صلاحیت کو بڑھانا اور پائیداری کو یقینی بنانا ہے۔انہوںنے کہا کہ مچھلی کے کاشتکاروں کی طرف سے کاشتکاری کی جدید تکنیکوں کے استعمال سے مچھلی کی پیداوار میں تیزی سے اضافہ ہوا ہے، جس سے صنعت کی مسلسل توسیع کے لیے موثر مارکیٹنگ چینلز اہم ہیں۔ انہوں نے مزید کہا کہ پہلے، مچھلی کی سپلائی بنیادی طور پر قدرتی ذرائع جیسے ندیوں، آبی ذخائر، جھیلوں اور نہروں سے آتی تھی، لیکن مچھلی کے فارم اب مارکیٹ میں کلیدی سپلائی کرنے والے بن کر ابھرے ہیں۔

انہوں نے کہا کہ پنجاب کی فش فارمنگ انڈسٹری بھی برآمدات میں حصہ ڈال رہی ہے، انہوں نے مزید کہا کہ توقع ہے کہ نئی منڈی عالمی ضوابط کی تعمیل کو یقینی بنا کر برآمدات کو فروغ دے گی۔پاکستان اکنامک سروے 2023-24 کے مطابق ملک نے 207,000 میٹرک ٹن مچھلی اور مچھلی کی مصنوعات برآمد کیں جس سے 534.22 ملین ڈالر کی آمدنی ہوئی۔ بڑے خریداروں میں چین، تھائی لینڈ، ملائیشیا، مشرق وسطی، سری لنکا اور جاپان شامل تھے۔سروے میں بتایا گیا کہ جولائی 2023 اور اپریل 2024 کے درمیان، پاکستان کی مچھلی کی کل پیداوار 720.9 ملین میٹرک ٹن تک پہنچ گئی، جس میں 410.9 ملین میٹرک ٹن سمندری ماہی گیری اور باقی اندرون ملک ذرائع سے شامل ہیں۔سروے کے مطابق ماہی گیری کا شعبہ، جو کہ زرعی ویلیو ایڈیشن میں 1.39 فیصد اور جی ڈی پی میں 0.32 فیصد کا حصہ ڈالتا ہے، پچھلے سال کے 0.35 فیصد اضافے کے مقابلے میں 1.44 فیصد اضافہ ہوا۔

کریڈٹ: انڈیپنڈنٹ نیوز پاکستان-آئی این پی ویلتھ پاک